Le carrefour Saint-Georges accueil­lera, du 8 au 11 oc­tobre, le maga­sin nomade « Lait à la bouche », une initiative de la Fédération des producteurs de lait du Québec. Comme son nom l’indique,ce magasin futuriste se déplace régulièrement pour aller à la rencontre des consommateurs.

 

Toute la fin de semaine, deux techni­ciennes en nutrition répon­dront aux questions et feront déguster des pro­duits laitiers novateurs de qualité, faits avec du lait 100 % canadien.

 

L’industrie laitière québécoise innove continuelle­ment avec le dévelop­pement de nouveaux produits. Le maga­sin nomade présente ainsi des laits à valeur ajoutée, des laits aromatisés de nouveaux parfums ou différents formats, des crèmes (aromatisées, cham­pêtres, à cuisson), des fro­mages artisanaux (pâte molle, ferme, demi-ferme, persillée), des beurres, des crèmes glacées faites de vraie crème et des yogourts avec des ingrédients lai­tiers. Les consommateurs repartiront aussi avec des conseils et des recettes gratuites. Bien qu’il s’agisse d’une tournée d’information, il est possible d’acheter les produits en montre.